ТОРТ СМЕТАННИК НА СКОВОРОДЕ! ДЛЯ ТЕХ КОМУ ЛЕНЬ ВОЗИТЬСЯ С ДУХОВКОЙ!

Хочу поделиться рецептом тортика на сковороде! Готовится легко и быстро, не смотря на то, что надо раскатывать коржи; тем, что для теста нужен минимум продуктов, не надо ни яиц, ни масла; тем, что результат всегда вкусный и разный с разными кремами. Разверни👇

Вот такой антикризисный рецепт быстрого тортика!!! Назвала так, потому что тесто на основе сметаны, а коржи выпекаются на сковороде. В общем, минимум продуктов, легко, быстро и вкусно! Всё как я люблю!!!

Сметанник - очень простой легкий  рецепт торта без яиц .
Сметанный торт на сковороде - быстро вкусно недорого!

Ингредиенты
Тесто:
мука 3 стакана (380 г)
сметана 200 г ( 20%)
сахар 200 г
разрыхлитель 1 ч.л.

Крем:
сметана 600 г
сахар 180 г

Для украшения:
песочное печенье
Приготовления;
Соединить сметану с сахаром, перемешать.
В муку добавить чайную ложку разрыхлителя и добавить в миску к сметаной массе.
Замесить мягкое эластичное тесто.
Разделить тесто на 8 частей.
Раскатать каждый шарик в круг диаметром 20-22 см.
Края обрезать с помощью крышки от кастрюли или тарелки.
Из обрезков получилось ещё 2 коржа, итого 10.
Выпекать коржи на сухой сковороде, огонь умеренный.
Буквально по 2-3 минуты с каждой стороны.
Для крема взбить сметану с сахаром.
Полученным кремом перемазать коржи.
Для украшения я взяла шоколадное и белое печенье.
Раскрошила его и украсила торт таким вот образом.
Дать торту хорошенько пропитаться, идеально оставить на ночь.

Приятного чаепития!

Поделись рецептом ▷▷